Kalapas Narkotika Gunung Sindur Lakukan Monitoring Kebersihan dan Kelayakan Menu Makanan serta Area Dapur Sehat
BOGOR – Kalapas Narkotika Gunung Sindur Lakukan Monitoring Kebersihan dan Kelayakan Menu Makanan serta Area Dapur Sehat, Pada (27/02)
Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Kalapas) Narkotika Gunung Sindur, Sugeng Hardono melakukan monitoring secara langsung terhadap kebersihan dan kelayakan menu makanan yang disajikan kepada Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), serta memastikan kondisi dapur sehat di Lapas Narkotika Gunung Sindur. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya untuk menjaga kualitas gizi dan kesehatan WBP, serta memastikan bahwa standar kebersihan dapur dan area penyajian makanan terpenuhi dengan baik.
Pada kesempatan tersebut, Kalapas melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap kebersihan area dapur, peralatan yang digunakan, serta kondisi bahan makanan yang digunakan untuk memasak. Kalapas juga mengevaluasi kelayakan menu makanan yang disiapkan untuk WBP, memastikan bahwa setiap menu memenuhi standar gizi yang seimbang dan aman dikonsumsi.
Selain itu, Kalapas juga memberikan arahan kepada petugas dapur untuk terus menjaga kebersihan dan mengedepankan prinsip kesehatan dalam proses penyajian makanan. Beliau menekankan pentingnya peran dapur sehat dalam menunjang kesehatan WBP agar dapat mendukung program rehabilitasi yang ada di Lapas Narkotika Gunung Sindur.
Dengan adanya monitoring ini, Lapas Narkotika Gunung Sindur dapat terus meningkatkan kualitas layanan, terutama dalam hal kesehatan dan kebutuhan pangan bagi WBP, sehingga proses pembinaan dapat berjalan dengan optimal.
